Étiqueté : Santé

6 façons de cuisiner les pois cassés

Loin d’être ennuyeux, voilà un pois qui renferme plus d’un atout santé. De la famille des légumineuses, le pois cassé est une variété de petit pois récolté à maturité, et mis à sécher. Une...

Grippe : 2 régions en pleine épidémie

La grippe a atteint son pic épidémique dans deux régions métropolitaines. Le dernier bulletin épidémiologique de Santé publique France rapporte que l’Ile-de-France et la région Provence-Alpes-Côte d’Azur sont passées au rouge tandis que toutes...

Hypertension : comment ne pas devenir hypertendue ?

Comme le souligne le Pr Jean-Jacques Mourad, chef du service de médecine interne du Groupe hospitalier Paris Saint-Joseph, dans le Grand livre de l’hypertension artérielle, « nul ne peut dire avec certitude qu’un jour où...

1 risotto, 4 versions santé

La recette classique du risotto Les ingrédients pour 4 personnes 300 g de riz pour risotto 50 g de beurre 2 oignons 10 cl de vin blanc sec 1,5 l de bouillon de légumes...

Une vie sexuelle riche retarderait la ménopause

By webmaster@futura-sciences.com (Futura-Sciences) À l’arrivée de la cinquantaine, les fonctions reproductrices chez la femme ralentissent progressivement jusqu’à la ménopause qui marque l’arrêt de l’ovulation et la disparition des règles. Pourtant, une activité sexuelle fréquente...

Vitamines et minéraux : les bons duos

Pour composer ces assiettes riches en vitamines et minéraux, nous avons fait appel à des experts de la micronutrition : le Dr Dominique Lanzmann-Petithory, gérontologue, nutritionniste et médecin du sport ; le Dr Rose...

Où boit-on le plus d’alcool en France ?

La consommation d’alcool fait partie des principaux déterminants de santé et des trois premières causes de mortalité évitable avec 41 000 décès en 2015. C’est pourquoi Santé publique France publie des Bulletins de santé...