Enceintes, un tiers des femmes ont des fringales incontrôlables
Un tiers des femmes enceintes seraient atteintes de fringales irrépressibles au cours de leur grossesse, selon les résultats d’une étude publiée dans la revue médicale American Journal of Clinical Nutrition.
Les chercheurs de l’University College de Londres (UCL), de Genève en Suisse, de la Brown University School of Public Health américaine et de la Umm Al-Qura University en Arabie Saoudite ont réalisé une étude avec des données médicales de 11 132 femmes qui avaient participées à l’enquête « Children of the 90s » (enfants des années 1990). A 32 semaines de grossesse, les participantes ont rempli un questionnaire de poids. Le poids et la taille de 5 515 enfants ont aussi été notés à quinze ans et demi.
Les résultats de l’étude ont révélé que la surconsommation d’aliments était courante. 582 femmes ont déclaré de fréquentes fringales incontrolables et 3 466 autres des grosses faims mais de façon occasionnelle.
Les scientifiques ont aussi observé que 5,2 % des femmes qui affirmaient de fréquentes pertes de contrôle alimentaire prenaient, en moyenne, 3,5 kg de plus au cours de la grossesse que les autres participantes.
Les femmes enceintes génées par ces faims essayaient de faire un régime pendant leur grossesse, étaient à l’aise avec de leur corps, mangeaient plus d’encas très caloriques sucrés et affichaient des taux moindres en vitamine A, C et B6, B1 et d’acide folique, nécessaires à la bonne croissance du fœtus.
Ce comportement alimentaire avait aussi des effets négatifs sur les enfants. Ces participantes étaient plus à risque de faire naître des bébés plus gros et doublaient leur risque d’avoir des enfants obèses à l’âge de 15 ans.
« C’est la première étude à enquêter sur les fringales irrépressibles pendant la grossesse et leurs effets (…) sur le court et le long terme. Nous avons trouvé que les fringales étaient fréquentes et malgré des conséquences graves pour les mères et les enfants, elles n’ont été que très peu étudiées », a noté le Dr. Nadia Micali, l’une des auteures de l’étude.
« La prise de poids gestationnel entraîne non seulement un plus fort risque d’obésité de l’enfant et peut aussi prédire l’obésité future des mères. Nos résultats nous renseignent sur les facteurs de risque de l’obésité et soulignent un besoin urgent d’une meilleure identification et d’un meilleur soutien des mères atteintes de fringales irrépressibles. »
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