Des haricots verts Leclerc rappelés parce qu’ils contiennent une plante toxique

Ce sont des haricots verts estampillés « Marque repère » et vendus par E.Leclerc qui viennent d’être rappelés. Il s’agit de haricots-verts très fin de la marque Notre Jardin. Le site Oulah, qui répertorie les rappels de produits, note qu’ils contiennent une substance toxique.

Hallucinations, troubles de la vue

Leur toxicité est en fait due à une plante : la Datura. Elle est aussi surnommée « herbe du diable ». Elle est originaire d’Amérique centrale. Celle-ci contient des alcaloïdes qui peuvent provoquer un syndrome atropinique. Les effets ? Dilatation des pupilles, troubles de l’accommodation, tachycardie… Puis viennent les troubles plus importants, dits centraux : confusion, agitation, pouvant même aller jusqu’à des hallucinations.

La Datura peut entraîner une intoxication alimentaire, soit modérée jusqu’à 12 heures, mais dans les cas les plus sérieux elle peut provoquer une intoxication sévère qui peut s’étendre jusqu’à 3 jours. Ce genre d’intoxication nécessite en général une hospitalisation, note le site.

Si vous avez récemment consommé des haricots verts Notre Jardin, et que vous ressentez une sécheresse de la bouche importante, des troubles de la vue, une incohérence, une désorientation… Vous êtes peut-être victime de la Datura. Ne paniquez pas mais rendez-vous chez votre médecin ou au centre anti-poison le plus proche de chez vous.

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