Les vertus du matcha, le thé vert le plus populaire du Japon
Boire du matcha est un véritable rituel au Japon, mais sa consommation ne se limite plus à une tradition qui puise ses origines dans le bouddhisme. Consommer cette poudre de thé vert permet de profiter de ses nombreuses vertus, et en breuvage, en cuisine ou sous forme de produits cosmétiques, elle constitue un aliment bien-être dont il serait dommage de ne pas profiter. On vous explique ses origines, ses bienfaits et les différentes méthodes pour l’utiliser.
