Une taille en moins avec la pause détox !
Chaque année, au retour des beaux jours, on a une soudaine envie de se mettre au vert dans tous les sens du terme : se promener dans la nature, admirer les bourgeons, respirer, profiter des légumes primeurs… Et c’est bien naturel ! Alors qu’en hiver, on aime rester au chaud, et que les occasions de recevoir autour d’un bon repas ne manquent pas. Résultat, la balance accuse facilement 1 à 3 kilos de plus. Au changement de saison, il est temps de revoir ses habitudes alimentaires pour éviter que les kilos supplémentaires de l’hiver ne s’installent et ne s’accumulent au fil des années.
La solution ? La détox ! Soyons clairs, le terme n’a pas de définition scientifique. Il est souvent utilisé à tort et à travers puisque le corps a déjà tout ce qu’il faut pour se détoxifier. Mais quand on a cumulé les excès (succession de repas riches et arrosés, manque d’activité physique, environnement stressant, tabac, prise d’antibiotiques…), une pause détox est intéressante pour soutenir le travail des organes chargés d’éliminer les toxines. Celles-ci proviennent du métabolisme des aliments, mais aussi des résidus de pesticides, de la pollution atmosphérique, des additifs alimentaires… « La première chose à faire est d’éviter au maximum les sources de toxines, puis de soutenir les organes qui éliminent les déchets, c’est-à-dire le foie, les reins et les intestins », explique Estelle Pouchelon.
Alors, on chouchoute les organes chargés de l’élimination et on écarte toutes les sources de polluants, pour se sentir légère et pleine d’énergie. Un jour, une semaine ou plus, à chacune d’adapter sa pause détox à ses contraintes et à ses besoins ! Suivez notre mode d’emploi pour s’alléger !
Détox : on soulage le foie
Pourquoi ?
« Le foie est le premier organe à traiter. Ces fonctions sont multiples. C’est lui qui neutralise et élimine les substances toxiques comme les médicaments et l’alcool. C’est aussi lui qui produit la bile qui permet la digestion des graisses », indique Estelle Pouchelon. Une mauvaise alimentation le surcharge et entraîne une accumulation de toxines qui peut se traduire par de la fatigue, une sensation de lourdeur, un teint terne…
Comment ?
« Il faut manger des aliments naturels et légers qui lui demandent peu de travail, et penser aux aliments amers qui stimulent la sécrétion de la bile », précise l’experte. On fait ainsi la part belle aux fruits et légumes, en particulier au radis noir, à l’artichaut, au pamplemousse, à l’endive…
On soutient l’élimination par les reins
Pourquoi ?
« Les reins jouent le rôle de filtres qui assurent l’élimination dans les urines des déchets et des substances qui se trouvent en excès dans notre organisme. Ils participent également à la régulation du pH sanguin en éliminant les acides », souligne Estelle Pouchelon.
Comment ?
En limitant au maximum les aliments acidifiants : viande rouge, fromage à pâte dure, charcuterie, sodas, plats cuisinés… En buvant suffisamment, car les reins ont besoin d’eau pour fonctionner. « Le […..]
