Une alimentation sans gluten est-elle conseillée aux enfants ?
Intolérance et sensibilité au gluten sont sous le feu des projecteurs. Et beaucoup de parents se demandent quelle attitude adopter pour leur enfant. Une alimentation sans gluten est-elle conseillée pour les enfants ? Comment gérer la diversification alimentaire ? Le Pr Dominique Turck, pédiatre à l’hôpital Jeanne-de-Flandre (Lille), détricote les …Lire l’article complet
