On tente… des recettes aux insectes !
Criquets, fourmis, vers à farine… Et si on mettait des insectes dans nos assiettes ? Découvrez les recettes gourmandes et les explications nutritionnelles de Romain Fessard, entomophage (personne qui mange des insectes) et auteur de » Délicieux ! 60 recettes à base d’insectes ».
