Les calissons d’Aix au coeur d’une querelle entre la Chine et la France
Un homme d’affaires a enregistré le nom « Calissons d’Aix » en Chine. Ce qui n’est pas du goût des confiseurs aixois, qui crient à l’usurpation. Car non seulement cela pourrait ouvrir la voie à des calissons « made in China », mais cela pourrait bloquer l’exportation de la spécialité française. […]
