Les boissons (trop) chaudes sont-elles cancérogènes ?
Les boissons chaudes qui dépassent les 65°C seraient « probablement cancérogènes pour l’homme », notamment pour le cancer de l’œsophage. La température plutôt que la boisson en elle-même serait en cause, selon des experts du Centre international de recherche sur le cancer (CIRC).
