Le régime « paléo » moderne ne correspond pas à ce que mangeaient nos ancêtres
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À l’époque du Paléolithique, les humains consommaient principalement des animaux, des fruits et légumes, ainsi que des oléagineux. En tout cas, c’est ce que l’on pensait jusqu’à une découverte surprenante dans la grotte Border Cave, en Afrique du Sud. Celle-ci remet en question la composition… […..]
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