La mortalité liée à l’obésité serait sous-estimée
En ne prenant en compte que le poids à un instant donné de la vie, la majorité des études scientifiques sous-estimeraient les risques de mortalité liés au surpoids et à l’obésité. En effet, leurs effets néfastes sur la santé se prolongeraient, même après une importante perte de poids.
