Du chocolat noir pour doper notre cerveau
Grâce aux flavonols qui le composent, le chocolat noir améliorerait nos performances. Pour nous déculpabiliser devant les lapins et autres sujets de Pâques, dans sa carte blanche au « Monde », la chercheuse en psychologie Sylvie Chokron revient sur les bienfaits de l’irrésistible carré noir.
