Ce que vous mangez augmente-t-il le risque d’Alzheimer ?
Il est désormais notoire qu’il existe un lien entre le microbiote intestinal et le fonctionnement de notre cerveau. Des chercheurs de l’Université d’Aberdeen, en Ecosse, vont donc étudier des échantillons de flore intestinale de patients sains et d’autres atteints de la maladie d’Alzheimer, afin de déterminer s’il est possible de réduire le risque de la maladie avec un régime alimentaire particulier.
Pour cette étude, les chercheurs vont collecter des échantillons de matières fécales auprès de trois groupes de personnes : certaines atteintes de démence et ayant un comportement difficile, certaines atteintes de démence sans comportement difficile et un groupe de contrôle composé de personnes non atteintes de démence. En étudiant ces échantillons, les scientifiques écossais espèrent déterminer s’il existe des différences notables dans les bactéries intestinales.
Une incidence sur les symptômes de la démence
« Il est devenu évident qu’il existe une communication à double sens entre le microbiote intestinal et le cerveau » explique le Pr Alex Johnstone, de l’Université d’Aberdeen, principal auteur de l’étude. « Cette relation n’est pas encore totalement comprise, mais notre objectif est de déterminer si des modifications de l’alimentation peuvent avoir une incidence sur les symptômes cliniques associés à la démence » a-t-il ajouté à la BBC.
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