Après les sécheresses, le gel et la grêle, le chablis fragilisé par le coronavirus
Ces quatre dernières années, les vignerons bourguignons, auxquels le quotidien The Guardian consacre un reportage, n’ont connu qu’une vendange complète à cause des aléas climatiques. Désormais, avec la fermeture des restaurants et l’annulation des salons, les ventes sont à l’arrêt. Mais dans les vignes le travail se poursuit. […..]
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