Affaire Lactalis : 8 000 tonnes de lait en poudre potentiellement contaminé vendues
Un an après avoir été pris dans la tourmente de l’affaire du lait contaminé, la page que tente de tourner le groupe Lactalis risque à nouveau de se corner, avec de nouvelles révélations ce mercredi 24 octobre du Canard Enchaîné et de l’Association des familles victimes du lait contaminé aux salmonelles (AFVLCS). Selon les informations révélées et relayées par Le Figaro, Lactalis aurait continué de vendre près de 8 000 tonnes de lait pour adultes produit dans son usine de Craon l’hiver dernier, et ce malgré les soupçons d’infection.
Alors qu’en décembre 2017, tous les laits en poudre infantiles fabriqués dans cette même usine depuis dix mois avaient été retirés, le lait en poudre destiné aux préparations industrielles pour adultes n’aurait pas été réquisitionné par l’État. Il aurait donc été vendu par l’entreprise. Pourtant, explique le président de l’AFVLCS Quentin Guillemain au Figaro, cette poudre aurait été fabriquée dans les mêmes tours de séchage que celle contaminée. Elle ne peut donc pas être » vierge de tout soupçon de contamination », affirme-t-il.
En réaction à ces nouveaux soupçons, le groupe laitier a d’abord répondu au Canard Enchaîné ne pas voir l’intérêt » de revenir sur cette histoire alors que l’usine vient de redémarrer », avant d’expliquer attendre » d’avoir pris connaissance de l’ensemble de ces accusations » pour répondre.
Des révélations qui se succèdent
En janvier dernier, l’hebdomadaire satirique assénait un premier coup à Lactalis, en affirmant dans ses pages que le groupe laitier était au courant plusieurs mois avant l’affaire de la présence de salmonelles dans son usine. Des informations qui » décrédibilisaient la marque un peu plus », écrivaient alors les journalistes. Les révélations avaient été suivies des déclarations de son président directeur général Emmanuel Besnier, qui ont embarrassé d’autant plus la marque. Il affirmait ne pas » exclure que des bébés aient consommé du lait contaminé » entre 2005 et 2017.
Lactalis se voit une nouvelle fois entaché, alors qu’il espérait pouvoir reprendre ses activités dans son usine de Craon. Celle-ci a reçu à nouveau l’autorisation de vendre son lait infantile, après la mise en œuvre d’un » plan d’autocontrôle renforcé sur les produits et l’environnement » de l’État.
Un feu vert obtenu en septembre dernier, qui avait suscité la colère de l’AFVLCS. Elle dénonçait » l’opacité de l’affaire ». Au début de l’année, une plainte pour négligence a d’ailleurs été déposée par l’association Foodwatch, pour » éviter que ce scandale sanitaire ne se solde, comme trop souvent, par l’impunité, des zones d’ombre jamais éclaircies ou une molle réaction politique », expliquait le collectif.
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