6 bonnes raisons de manger des fraises
Gariguette, Charlotte ou Mara des Bois, les fraises ne sont pas seulement délicieuses, elles sont aussi un vrai aliment santé. Elles s’imposent comme le fruit minceur par excellence avec seulement 35 Cal pour 100 g… à condition de les manger sans sucre ni chantilly ! Seul bémol : certaines personnes sont sensibles à ses protéines allergéniques qui peuvent entraîner urticaire ou eczéma. La bonne nouvelle si vous y êtes sensible ? Une étude publiée dans la revue Nutrients a isolé deux variétés, Elianni et Elsanta, moins allergisantes.
