Bientôt des tomates « naturellement » pimentées dans nos assiettes ?
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La capsaïcine qui donne son goût piquant aux piments et poivrons, pourrait être synthétisée dans la tomate, un légume beaucoup plus facile à cultiver, estiment des chercheurs brésiliens. Ces derniers envisagent même de transformer la tomate en « mini usine biologique» pour lui faire produire… […..]
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