Miel pour la toux : plus efficace que les sirops
Qui n’a jamais eu recours à des bonbons, à une tisane ou un lait chaud parfumés au miel pour calmer la toux ? Ce remède prescrit pas nos mères et nos grands-mères trouve enfin sa caution scientifique dans une étude israélienne publiée dans la revue Pediatrics.
L’expérience a été menée sur 300 enfants israéliens âgés de 1 à 5 ans et souffrant de toux. Un groupe a pris 10 g de miel 30 minutes avant d’aller au lit pendant qu’un autre a avalé un placebo. Avant et après le traitement, les parents ont noté la sévérité et la fréquence des quintes de toux de leur enfant, et l’impact de cette toux sur leur sommeil et leur bien-être en général. Ils ont évalué ces points en attribuant une note allant de 1 à 5.
Miel pour la toux : des nuits plus calmes
Résultat, les enfants « soignés » au miel ont calmé leur toux plus rapidement que les enfants ayant pris un placebo. Ils ont retrouvé des nuits calmes plus rapidement que les autres, au grand soulagement des parents !
En quoi le miel accélère-t-il la guérison ? Ses bienfaits viendraient de sa concentration en antioxydants, (plus présents dans les miels de couleur foncée), note l’étude. Des antioxydants qui agiraient plus efficacement que certains sirops classiques pour la toux, potentiellement dangereux quand ils sont administrés à trop forte dose.
Ce sont encore les antioxydants du miel qui aideraient à protéger le cœur du « mauvais cholestérol « (LDL) et des problèmes cardiovasculaires, selon une étude parue dans le Journal of Agricultural & Food Chemistry.
L’autre secret du miel, c’est son sucre (il est composé de 80% de sucre) qui provoque une hypersécrétion de salive et de mucus. Très utile pour adoucir la gorge et calmer les toux sèches.
Le miel a aussi d’autres vertus : il est un excellent cicatrisant et facilite le transit intestinal en aidant à lutter contre la constipation.
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