1 tiramisu, 5 versions santé
La recette de base
Pour 8 – Préparation : 15 min
Réfrigération : 3 h – Sans cuisson
• 3 gros œufs
• 100 g de sucre
• 250 g de mascarpone
• 24 biscuits à la cuillère
• 50 cl de café noir non sucré
• 30 g de cacao amer
Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Fouettez [ . . . ]


